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圖說:東石漁人碼頭以「風、陽光、海洋」為主題規劃,是網路熱門拍照地標。 人間社記者張晏菁攝
圖說:東石海邊至外海布滿蚵棚,是全台規模最大的外海蚵架系統。 人間社記者張晏菁攝
圖說:東石港口宮是嘉義縣沿海歷史最悠久的媽祖廟之一。 人間社記者張晏菁攝
圖說:東石鄉魚塭眾多,成為地方景觀特色。 人間社記者張晏菁攝
圖說:東石海濱這處沙灘,過去曾是鹽田,因海水倒灌而留下閃亮的白色鹽痕,因此被稱為「白水湖」。 人間社記者張晏菁攝
圖說:東石魚塭的夕陽,落日形成金色倒影,是許多攝影愛好者的拍攝地。 人間社記者張晏菁攝〔寶島采風〕鷺影翩翩映夕照 漁舟點點伴晚潮
2025-12-15
嘉義縣東石鄉擁有沙灘、溼地與河口生態,自然資源豐富,轄內「鰲鼓溼地」面積遼闊,是台灣欣賞冬候鳥的重鎮;地方傳統信仰、民俗祭典、海港風情,以及濃厚的人情味,使東石鄉成為結合自然、生態與文化特色的海岸旅遊地。
東石鄉的開發,可追溯自明永曆15年(1661年),福建泉州人柳櫻隨鄭成功來台,其後裔即到東石定居。清康熙年間,來自福建泉州晉江縣東石鎮的先民渡海來台,也在此落腳,為了不忘故土,便以原居地「東石」作為地名,沿用至今。
生態綠洲 欣賞候鳥天堂
鰲鼓溼地的形成,緣自1960年政府開發海埔新生地,在東石鰲鼓海邊圍堤造陸,並進行土地洗鹽淡化作業,但因沿海地層下陷嚴重,有近300公頃的海埔新生地低於海平面,加上土地鹽化而荒廢,最終成為候鳥覓食的天堂,也是台灣西部不可多得的生態綠洲。
鰲鼓溼地生態展示館以「候鳥」為主軸,透過裝置藝術及展覽,介紹鰲鼓的鳥類生態與在地人文,透過多媒體影片、巨型鳥蛋裝飾〈鰲鼓的新生〉,讓民眾深入了解鰲鼓濕地的歷史及生態;場館四周還展示各種「水鳥」裝置藝術,頗具特色。
移動國土 外傘頂洲風華
位於東石外海的「外傘頂洲」,因沙洲輪廓狀似傘頂而得名,是台灣最大的離岸沙洲,退潮時面積近千公頃。沙洲原本位於雲林台西外海,但受到洋流及東北季風影響,每年平均向南漂移60至70公尺,因此被稱為「移動的國土」。
自日據時代以來,外傘頂洲曾多次植林固沙,但終告失敗,無法阻止沙洲漂移。外傘頂洲的極盛期約在1960年代,曾有千餘人定居,聚落還設有雜貨店、藥鋪等,後來因颱風侵襲、沙洲流失與漂移等因素,居民只好陸續遷離。
媽祖靈威 宗教觀光聖地
東石港口宮是嘉義縣沿海歷史悠久的媽祖廟,相傳清康熙年間,先民林楷自福建湄洲迎請媽祖來台,神像停駐在東石笨港口一株大柳樹下,林楷準備起程時,裝在竹籠裡的媽祖竟無法提起,經擲筊得知,媽祖意欲留在當地庇佑漁民,於是建廟奉祀。
港口宮歷經多次修建,成為地方信仰中心,其「分靈文化」聞名全台,從港口宮分靈而出的媽祖已超過1萬8000尊,分靈遍布海內外,是全台分靈數量最多的媽祖廟之一。
飛羽傳說 通靈鷺鷥奇譚
位於東崙、西崙村交界的「鷺鷥洞」,並非真正有個山洞,而是曾有上萬隻白鷺鷥棲息在此而得名。1940年代初,大批白鷺鷥忽然群聚於此,蔚為奇觀,吸引大批賞鳥人潮,遊客絡繹不絕,造成村落對外連絡道路(嘉157線)經常大塞車。
1974年西崙村靈慈宮建醮時,全村齋戒12天。村民憂心鳥糞染穢,未料白鷺鷥竟如「通靈」般,在建醮前一日全數飛離,待醮事圓滿後再度歸來,一時傳為奇譚。然而1976年「觀鳥台」完工後,鷺鷥卻集體遷離,奇譚遂成追憶。
鐵炮傳奇 慈悲化解爭端
座落於三家村的福靈宮,主祀觀音佛祖,廟內奉有一尊「鐵嘴將軍」,是貨真價實的古炮。相傳清同治3年(1864年),當地與鄰村因多年夙怨,原欲以鐵炮攻擊;觀音佛祖憫念眾生,透過乩童鑾示「炮口應離地七寸」,最後炮火僅擊中鄰村榕樹,進而促成雙方和解。
太平洋戰爭期間,日本政府強行徵收民間物資,村民擔心鐵炮會被充公,於是埋在田裡藏匿。直到1984年福靈宮重建落成,觀音佛祖鑾示「以鑼鼓獅陣迎回」,村民才從田中將古炮挖出,由觀音佛祖封為右將,並命名「鐵嘴將軍」。
漁人碼頭 多元遊憩空間
東石漁人碼頭以風、燈塔、陽光、魚、船、海洋為設計主軸,重新詮釋傳統漁港意象。園區內有海洋文化館、特產館、觀海亭、浮動碼頭、海邊步道、親水沙灘與兒童戲水區等,搭配繽紛的裝置藝術,生動展現東石獨有的漁村文化。
每年夏天在漁人碼頭舉辦的「東石海之夏」,藉由音樂、煙火與美食推動地方觀光,今年有超過1.8萬發煙火震撼夜空,搭配立柱煙火、聲光特效,呈現絕美視覺饗宴,人潮將舞風草坪、常鱻廊道、大船入港景觀台擠得水泄不通。
東石鄉的開發,可追溯自明永曆15年(1661年),福建泉州人柳櫻隨鄭成功來台,其後裔即到東石定居。清康熙年間,來自福建泉州晉江縣東石鎮的先民渡海來台,也在此落腳,為了不忘故土,便以原居地「東石」作為地名,沿用至今。
生態綠洲 欣賞候鳥天堂
鰲鼓溼地的形成,緣自1960年政府開發海埔新生地,在東石鰲鼓海邊圍堤造陸,並進行土地洗鹽淡化作業,但因沿海地層下陷嚴重,有近300公頃的海埔新生地低於海平面,加上土地鹽化而荒廢,最終成為候鳥覓食的天堂,也是台灣西部不可多得的生態綠洲。
鰲鼓溼地生態展示館以「候鳥」為主軸,透過裝置藝術及展覽,介紹鰲鼓的鳥類生態與在地人文,透過多媒體影片、巨型鳥蛋裝飾〈鰲鼓的新生〉,讓民眾深入了解鰲鼓濕地的歷史及生態;場館四周還展示各種「水鳥」裝置藝術,頗具特色。
移動國土 外傘頂洲風華
位於東石外海的「外傘頂洲」,因沙洲輪廓狀似傘頂而得名,是台灣最大的離岸沙洲,退潮時面積近千公頃。沙洲原本位於雲林台西外海,但受到洋流及東北季風影響,每年平均向南漂移60至70公尺,因此被稱為「移動的國土」。
自日據時代以來,外傘頂洲曾多次植林固沙,但終告失敗,無法阻止沙洲漂移。外傘頂洲的極盛期約在1960年代,曾有千餘人定居,聚落還設有雜貨店、藥鋪等,後來因颱風侵襲、沙洲流失與漂移等因素,居民只好陸續遷離。
媽祖靈威 宗教觀光聖地
東石港口宮是嘉義縣沿海歷史悠久的媽祖廟,相傳清康熙年間,先民林楷自福建湄洲迎請媽祖來台,神像停駐在東石笨港口一株大柳樹下,林楷準備起程時,裝在竹籠裡的媽祖竟無法提起,經擲筊得知,媽祖意欲留在當地庇佑漁民,於是建廟奉祀。
港口宮歷經多次修建,成為地方信仰中心,其「分靈文化」聞名全台,從港口宮分靈而出的媽祖已超過1萬8000尊,分靈遍布海內外,是全台分靈數量最多的媽祖廟之一。
飛羽傳說 通靈鷺鷥奇譚
位於東崙、西崙村交界的「鷺鷥洞」,並非真正有個山洞,而是曾有上萬隻白鷺鷥棲息在此而得名。1940年代初,大批白鷺鷥忽然群聚於此,蔚為奇觀,吸引大批賞鳥人潮,遊客絡繹不絕,造成村落對外連絡道路(嘉157線)經常大塞車。
1974年西崙村靈慈宮建醮時,全村齋戒12天。村民憂心鳥糞染穢,未料白鷺鷥竟如「通靈」般,在建醮前一日全數飛離,待醮事圓滿後再度歸來,一時傳為奇譚。然而1976年「觀鳥台」完工後,鷺鷥卻集體遷離,奇譚遂成追憶。
鐵炮傳奇 慈悲化解爭端
座落於三家村的福靈宮,主祀觀音佛祖,廟內奉有一尊「鐵嘴將軍」,是貨真價實的古炮。相傳清同治3年(1864年),當地與鄰村因多年夙怨,原欲以鐵炮攻擊;觀音佛祖憫念眾生,透過乩童鑾示「炮口應離地七寸」,最後炮火僅擊中鄰村榕樹,進而促成雙方和解。
太平洋戰爭期間,日本政府強行徵收民間物資,村民擔心鐵炮會被充公,於是埋在田裡藏匿。直到1984年福靈宮重建落成,觀音佛祖鑾示「以鑼鼓獅陣迎回」,村民才從田中將古炮挖出,由觀音佛祖封為右將,並命名「鐵嘴將軍」。
漁人碼頭 多元遊憩空間
東石漁人碼頭以風、燈塔、陽光、魚、船、海洋為設計主軸,重新詮釋傳統漁港意象。園區內有海洋文化館、特產館、觀海亭、浮動碼頭、海邊步道、親水沙灘與兒童戲水區等,搭配繽紛的裝置藝術,生動展現東石獨有的漁村文化。
每年夏天在漁人碼頭舉辦的「東石海之夏」,藉由音樂、煙火與美食推動地方觀光,今年有超過1.8萬發煙火震撼夜空,搭配立柱煙火、聲光特效,呈現絕美視覺饗宴,人潮將舞風草坪、常鱻廊道、大船入港景觀台擠得水泄不通。
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